存酒有风险，跑酒、变质、标签损坏，保存不当损失大。
存酒温度稳定比低温更重要，波动大伤酒。
收藏酒的选择标准，品牌、品质、稀缺性都要看。
不同酒类的摆放方式不同，白酒立放、红酒卧放有讲究。
存酒最怕跑酒，密封处理和保护措施要到位。
